冻品东风螺的做法

冻品东风螺的做法:
一.材料:解冻的东风螺适量、姜片适量、葱段适量
【冻品东风螺的做法】二.做法:
1、将已清洗好的东风螺放入清水中焯开1分钟 , 随后捞出 。
2、在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片炝锅 。
3、下入焯好的东风螺 , 加2汤勺料酒 , 翻炒 。
4、接着加2汤勺生抽和半勺盐进行调味 。
5、最后搁入葱段,冻品东风螺就做好了 。

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