1、制作杏子果脯要选择优质的杏子 ， 最好是选个头比较大的，越大的杏子，成熟度越高 ， 味道也比较甜一点 。杏子的颜色也是挑选的关键 ， 呈黄色或者偏红色的杏子是最好的，成熟的杏子会散发出浓浓的果香味，摸起来也比较软 ， 如果是成熟度不高的杏子，吃起来就会非常的酸 。
【杏怎么做果脯 杏如何做果脯】2、将杏子清洗干净 ， 然后放入盐水中浸泡30分钟，从中间切开，去掉果核 ， 倒入锅中，加入少量的水以及适量的白糖，用小火煮10分钟几即可，然后将煮熟的杏子捞起放在太阳下晒一两天就可以了 。
以上就是杏怎么做果脯 杏如何做果脯的内容啦，希望本文可以帮到你！
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