家常菜大全

1、《家常菜大全》是2007年农村读物出版社出版的图书,作者是董书山 。本书主要对112道受欢迎家常菜的做法进行了详细的介绍,对于读者学会做菜有很大的帮助 。
2、本书精选了112道最受大众欢迎的家常料理 , 图文并茂,讲解精细,易学易懂 。书中将经典与创新口味交融,既包括肉食类、素食类、主食、汤羹类、凉拌类等经典料理 , 还有用微波炉、电烤箱、电饭锅等器具巧做的超简单创新家常料理,让你在家下厨变得更轻松更easy , 为你的生活增添更多的欢乐 。
【家常菜大全】3、是家庭日常制作食用的菜肴,也是各地方风味菜系的组成 。菜谱家常菜的做法简单,利用家庭现有的调味品就可以炒制出的菜肴 。提供丰富简单家常菜菜谱,使读者快速学习掌握各种菜肴的做法 。

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