1、猪肉最好选用五花肉 , 因为炒五花肉的口感很好 , 有肥有瘦,吃起来既不腻又很香,把猪肉洗干净之后切成薄片 , 放入容器中备用 。
【如何煮猪肉好吃又简单】2、蕨菜洗干净之后用刀切一下,想省事的也可以直接用手掰断,把蒜苗洗干净之后切成3厘米左右的长段 , 小米辣切段备用 。
3、冷锅中加少量的油,热锅后放入蕨菜 , 然后用锅铲快速炒,蕨菜中的水分炒出来之后在锅中加适量的清水,然后撒上适量的食盐 , 盖上锅盖煮三分钟 。
4、等到锅中的水分全部蒸发之后,把蕨菜盛出来放入盘子中,然后把锅清洗干净,锅中加入适量的油,再次热锅 。
5、热锅后加入辣椒 , 大火爆锅之后加入猪肉,加一勺盐,一勺糯米酒,大火翻炒至猪肉变成焦黄色,然后把炒好的蕨菜倒入锅中 。
6、再加入适量的清水,然后加一勺酱油,翻炒均匀之后盖上锅盖,两分钟之后打开锅盖加入蒜苗,翻炒收汁后即可出锅 。
以上就是如何煮猪肉好吃又简单的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 试水后如何将水放掉
- 教育学考研辨析题简答题如何答
- 特仑苏和普通纯牛奶什么区别 教你如何区别
- 如何对付金牛座
- 炸藕片要不要先煮熟
- 如何辨别翻新电脑
- 公勺公筷怎么分 如何区分公勺公筷
- 如何选择卧室窗帘
- 玉米须煮水喝的9大奇效
- 疫情期间如何居家锻炼