【荔枝选红的还是青的】如果是在水果店挑选，建议选青中带红的荔枝；而如果是在果园 ， 则建议采摘红色个大的荔枝 。
一般荔枝红色的成熟度比青色的要高，糖分含量更高 ， 吃起来更甜汁水更多 ， 因此如果在果园采摘荔枝时，建议选择红的 。但市面上的荔枝，果农在采摘荔枝的时候 ， 都不会等到荔枝红了再采摘，这种荔枝放不了太长的时间 ， 所以水果店那些红荔枝大概率不如青中带红的荔枝那么新鲜 。
拓展资料：荔枝，别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木 ， 与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品 。
荔枝果皮有鳞斑状突起，成熟时通常暗红色至鲜红色，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美 ， 但不耐储藏，分布于中国的西南部、南部和东南部 ， 广东和福建南部栽培最盛 。

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