1、桂圆泡软切成碎,再和枸杞洗净,隔水备用 。50ml冷水混入鱼胶粉再用滚水隔水蒸热,搅成鱼胶浆备用 。
2、烧开700ml的水,先加冰糖煮至溶化,加入枸杞桂圆转慢火煮10分钟,熄火焖20分钟 。
【枸杞桂圆糕怎么做】3、再加入已溶的鱼胶浆和蜜糖,搅至完全溶化,均匀的倒入器皿 , 冷冻4小时即成 。
以上就是枸杞桂圆糕怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
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