冬天酸奶机做酸奶

酸奶机是用电加热的 , 所以和季节无关 。
1、鲜牛奶3袋、白糖适量、发酵酸奶的菌粉1g 。
【冬天酸奶机做酸奶】2、方法:
(1)酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的化学物质 , 根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶 。
(2)加入适量白糖,再加入一小支菌粉 , 量为1g , 一起充分地搅拌均匀 。
(3)如果没有菌粉,可以从超市中购置冷藏的酸奶取代菌粉,就是加上30毫升量的酸奶 , 一起搅拌均匀也是可以的 , 而且用酸奶作引子时间会大大缩短发酵时间 。
(4)酸奶主机中加入30毫升的温水,再把放置纯牛奶、白糖和菌粉的容器放入主机,再按下选择酸奶功能,家人喜欢吃老酸奶样稠的可以挖成块的 , 就定为12小时,如果喜欢稀的流质的酸奶,就设置成8个小时即可 。
(5)12小时后,打开盖子,老酸奶就做好了 , 味道更醇正,没有多余的添加香料 , 吃起来也更加健康 。
(6)也可以盛在碗里,加些果酱,蜂蜜或是水果丁制成自己喜欢的味道 。夏天时可以冷藏后再食用,冬天可以趁温热 , 拿出就可以直接用勺子挖着吃 。

以上就是冬天酸奶机做酸奶的内容啦,希望本文可以帮到你!