1、首先 ， 将扇贝剥开取肉待用；将扇贝肉清洗干净，备用，将青萝卜清洗干净，备用，将萝卜檫成丝，备用，锅中加水烧开，放入萝卜丝，焯一下 。
2、搅拌完成后加入鸡精 ， 白糖，盐，酱酒继续搅拌，之后放入冰箱冻两至三个小时，肉馅凝固后就可以包包子了 。
【扇贝肉包子的做法】3、包子包好后放入蒸笼中醒发20分钟 ， 然后烧开水放上蒸笼，蒸笼上汽后蒸12分钟即可 。

以上就是扇贝肉包子的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

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