腊肉太咸,这主要是里面的瘦肉吸收了太多盐的原因 。
腊肉过咸的处理步骤:
【腊肉咸的发苦怎么处理】1、准备一盘温水 , 水温不要太高,刚好不烫手即可,水量以完整浸没整块腊肉为宜;
2、泡腊肉前,先往温水中加一勺子食盐并搅拌均匀,把腊肉放温水中泡半小时到两小时 , 越咸的腊肉泡的时间越长,这样才可以去掉咸味 。
以上就是腊肉咸的发苦怎么处理的内容啦,希望本文可以帮到你!
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