腊肉太咸，这主要是里面的瘦肉吸收了太多盐的原因 。
腊肉过咸的处理步骤：
【腊肉咸的发苦怎么处理】1、准备一盘温水 ， 水温不要太高，刚好不烫手即可，水量以完整浸没整块腊肉为宜；
2、泡腊肉前，先往温水中加一勺子食盐并搅拌均匀，把腊肉放温水中泡半小时到两小时 ， 越咸的腊肉泡的时间越长，这样才可以去掉咸味 。

以上就是腊肉咸的发苦怎么处理的内容啦，希望本文可以帮到你！

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