主料:腊鸡700克,姜25克 , 笋150克 , 青椒60克,红椒40克 。
辅料:料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量 , 食用油适量 。
干锅竹笋腊鸡的做法:
1、准备原料 。
【干锅竹笋片腊鸡做法】2、腊鸡凉水下锅 。水滚后煮五分钟,热水冲洗淋干 。
3、加入油放入生姜片炒下 。
4、放入腊鸡块炒五分钟 。
5、加入料酒,生抽,老抽 。
6、加入竹笋 。
7、加入点水盖上锅盖 , 在水快烧干时加入青椒和红椒炒下盛出 。
以上就是干锅竹笋片腊鸡做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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