可以直接吃 。沙棘又名醋柳果、酸刺果，是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实，其中的维生素Ｃ含量是猕猴桃的2-3倍，除此之外 ， 其中还含有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、黄酮类化合物等多种营养物质 ， 容易被人体所消化吸收，因此沙棘可以直接吃 。
【沙棘可以直接吃吗】拓展资料：沙棘棘刺较多，粗壮 ， 顶生或侧生，嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛 ， 老枝灰黑色，粗糙，芽大，单叶通常近对生，叶柄极短，果实圆球形 ， 极耐干旱 ， 极耐贫瘠，极耐冷热，常生于海拔800-3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡 。其产自河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部，后选模式标本采自山西交城 。

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