1、食材 。牛肉300g、小葱5g、生姜5g 。鸡蛋1个、老抽3g、黄油10g 。生抽15g、十三香3g、盐2g 。糖5g、面粉30g、料酒10g、洋葱40g 。
2、加入老抽、生抽、料酒、盐、糖、葱姜末、十三香、黑胡椒粉 。
3、再打入一个鸡蛋,搅拌均匀 。
4、加入面粉 , 再次搅拌均匀 。
【瑞典丸子配饭怎么做 瑞典丸子配饭的做法】5、加入洋葱末,搅拌至上劲 。
6、中火烧热平底锅,取虎口大小肉丸煎炸,两面煎至上色,盛出备用 。
7、下黄油炒化 , 再下面粉,炒至起泡 。
8、起泡后加入清水,中火炒匀 。倒入老抽搅拌至上色 。
9、下肉丸,中火焖煮2分钟 。
10、出锅盛盘,撒上葱花即可 。
以上就是瑞典丸子配饭怎么做 瑞典丸子配饭的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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