萝卜丝怎么弄保存时间长

萝卜丝腌制保存时间长 。
主料:白萝卜2个 。
辅料:辣酱1勺、葱1棵、姜2片、蒜2瓣、盐适量、白糖适量、陈醋半勺 。
做法如下:
1、把洗好的白萝卜用擦丝器擦成粗丝,加盐腌至出水;
2、把葱姜蒜切末备用;
3、把腌过的萝卜丝用纱布挤掉水分;
4、起锅,中火放入食用油 , 油热 , 把葱椒蒜末倒入 , 加一勺辣酱,爆香 。加入适量的盐和白糖调味 。
【萝卜丝怎么弄保存时间长】5、最后把挤过水的萝卜丝放入,加半勺陈醋,搅拌均匀 。把拌好的萝卜丝晾凉 , 装入密

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