1、羊肉清洗干净切件，马蹄削皮对半切，胡萝卜削皮滚刀切块，竹蔗削皮切长条，生姜削皮拍扁；
2、热油锅 ， 爆香生姜；放进羊肉，大火爆炒；溅入白酒 ， 继续大火煸炒；
3、羊肉煸炒透后，加入马蹄、胡萝卜、竹蔗；加入2大勺柱候酱；翻炒均匀，加入1小勺白糖；加入没过羊肉的清水；
4、大火煮开 ， 转小火焖至自己喜欢的口感，有人喜欢有点嚼头的，有人喜欢酥烂的；
5、大蒜切段；加入少量老抽；加入大蒜段；大火收至酱汁浓稠；转入砂锅；小火加热5分钟 ， 关火即可 。
【马蹄羊肉煲的做法】6、砂锅保温性好，冬天用来装食物可以保持比较长的时间食物不会变冷 。

以上就是马蹄羊肉煲的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 羊肉炒椰菜的步骤
• 三鲜腐竹汤怎么煲
• 当归羊肉汤的做法
• 鸡肉用来煲汤怎样煲鸡肉才比较嫩
• 电饭煲煮饭夹生饭怎么处理
• 电饭煲盖子怎么拆开清洗
• 怎样煲姜汤
• 韩式烤肉都可以烤什么
• 怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤
• 羊肉钓鱼怎样制作