1、甘肃特产有：荞麦面、高三酱肉、武都花椒、兰州百合、三泡台、兰州牛肉拉面、张川羊羔肉、天水呱呱等 。
2、荞麦面是甘肃地区传统特色面食，用荞麦面粉和水 ， 和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用 。
3、高三酱肉是甘肃一道非常有名的传统美食，它以肉质鲜美、色泽光亮、芳香四溢、肥而不腻著称，令人赞不绝口 。
4、武都花椒是甘肃省陇南市武都区特产，武都素有“千年椒乡”之美誉 。又以花椒品质优异 ， 民间冠以“大红袍”之称 。
5、兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、色泽洁白如玉，是百合中的上乘极品 。
6、三泡台是甘肃特产茶饮，用上等的菊花、桂圆、葡萄干、甘肃临泽小枣、优质冰糖为佐料配制而成 。
7、兰州牛肉拉面是中国十大面条之一 ， 它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味赢得了国内乃至全世界顾客的好评 。
【甘肃特产有哪些土特产 甘肃特产介绍】8、张川羊羔肉是甘肃的特色美食，主产于关山林区 ， 它色泽鲜艳、肉嫩味纯，尤其是小尾寒羊最为出名 。
9、天水呱呱是一种甘肃天水的传统风味小吃，被誉为“秦州第一美食” 。用当地特产的荞麦淀粉制作，以香、辣、绵、软着称 。
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