1、准备材料：蛤蜊、冬瓜各300克，姜4片，盐1/2小匙，米酒1大匙，香油1小匙 。
【蛤蜊冬瓜汤的做法 蛤蜊冬瓜汤做法介绍】2、冬瓜去皮，洗净，切块；蛤蜊洗净 ， 放入盐水中泡15分钟，捞起，沥干；姜去皮，切丝 。
3、锅中倒入半锅水烧开，放入姜丝及冬瓜焖煮15分钟，加入蛤蜊煮至蛤蜊壳张开 ， 再加调料调匀即可 。
以上就是蛤蜊冬瓜汤的做法 蛤蜊冬瓜汤做法介绍的内容啦，希望本文可以帮到你！
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