1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟 。
2、香菇切末、葱、姜切末 。
【豆腐馅饺子的做法】3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀 。
4、和面一团,饧20分钟 。
5、豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内 。
6、面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子 , 下锅煮熟即可 。
以上就是豆腐馅饺子的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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