兰州麻辣肉的做法和过程

【兰州麻辣肉的做法和过程】材料:五花肉、孜然粉、辣椒粉、盐、食用油等 。
兰州麻辣肉的做法步骤:
五花肉切片备用;孜然粉和辣椒粉备用;热油炝锅;倒入五花肉爆炒;炒至肉色的鲜红褪去;加入适量辣椒粉;加入适量的盐,翻炒片刻;最后加入孜然翻炒出锅 。

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