黄甲鱼和鲫鱼的营养各有不同，根据需要进行选择 。
1、黄甲鱼的营养价值：其具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等作用；
【黄甲鱼和鲫鱼哪个营养成分更高】2、鲫鱼的营养价值：鲫鱼能利水消肿、益气健脾 ， 解毒 ， 下乳 。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁不通；便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等 。

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