什么茶会有回甘

回甘是由于茶水的苦味和甜味比例变化而形成的一种感官味道,入口时苦涩微甜,苦涩味居上,但在口腔内慢慢回味,随着时间推移,甜味反超苦味,直至结束 。
【什么茶会有回甘】茶,(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛 。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐 , 基部楔形,上面发亮 , 下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。

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