1、锅清洗 , 将水龙头打开,注入新水 。
2、准备两个鸡蛋,清洗鸡蛋皮 , 做到干净卫生 。
3、将鸡蛋放入锅中,我们对水量进行调整,水面正好低于鸡蛋的高度 。
4、将锅盖盖严实,这个很关键,许多锅和盖并不匹配,导致密封性不完美 , 做出来的美食大打折扣 。
5、打开电磁炉 , 我们设定温度为900度 , 不可过高 , 也不可过低 。
6、打开时间设置,我们将时间限制为14分钟,也就是900度的温度要持续14分钟,这个很关键,大于14分钟,鸡蛋会变硬,小于14分钟,鸡蛋蛋黄可能没有凝固 。
【清水煮蛋正确方法】7、14分钟后,清水煮鸡蛋做好 , 我们不要立即将鸡蛋取出 , 静置5分钟,鸡蛋即可食用 。
以上就是清水煮蛋正确方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
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