螃蟹蒸好了没有怎么看 判断螃蟹蒸好了没有方法

【螃蟹蒸好了没有怎么看 判断螃蟹蒸好了没有方法】1、首先可以观察河蟹的颜色,蒸好的河蟹颜色呈艳丽澄黄色,如果颜色不均匀的话,则多表示蒸的时间不够,河蟹没有完全蒸熟 。
2、另外,还可以揭开河蟹的盖子,观察里面的肉,如果蟹肉已经凝固的话,则说明河蟹已经蒸好,可以食用了 。

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