导语：荇菜别名是莕菜、驴蹄莱、莲叶莕菜、水荷叶，在中国、日本、俄罗斯、印度等国家都有分布 。那么，大家清楚荇菜是什么植物？荇菜是属于哪种植物？以下内容值得大家一看 。
荇菜是什么植物
是浅水性植物 ， 多生长在平稳的水域中，它会在一定的时候开花，它的花朵大多为黄色，具有一定的观赏价值 。荇菜全草都能作为药材入药，有清热、利尿、解毒的功效，可用来治疗小便不利、热淋、痈肿疮毒等多种病症 。
荇菜生于池沼、湖泊、沟渠、稻田、河流或河口的平稳水域 。水深为20-100cm;其根和横走的根茎生长于底泥中，茎枝悬于水中 ， 生出大量不定根，叶和花飘浮水面 。水涸后，其茎枝可在泥面匍匐生根 ， 向四周蔓延生长 。通常群生，呈单优势群落 。荇菜适生于多腐殖质的微酸性至中性的底泥和富营养的水域中，土壤PH值为5.5-7.0 。经常与它混生的水生植物有殖草（Potamogetocrispus）、轮藻（Chars gPP．）、狐尾藻（My－rioPhyllum sPicatum）、金鱼藻（CeratoPhllum dermersum）、浮萍（Lemna minor）、紫萍（SPirodelaPolyrhiza）、细绿萍（Azolla imbricata）、菱（Trapa spp．）、苦草（Vallisncria spiralis）和菖蒲（Acorus calamus）等 。
荇菜一般干3-5月返青，5-10月开花并结果，9-10月果实成熟 。植株边开花边结果 ， 至降霜 ， 水上部分即枯死 。在温暖地区，青草期达240天左右，花果期长达150天左右 。荇菜的繁殖力和再生力相当强 。它既用种子繁殖，又能用根茎芽繁殖 。果实成熟后，自行开裂 。种子借助水流传播；根茎斜伸在10cm左右的泥土中，节节生根和芽 。越冬后，根茎或匍匐枝中断，由芽独立生长发育成新株 。用它的匍匐枝、根茎投入水中或埋入泥中，很容易成活 。它的再生力也很强，生长季节收获3-4次仍能再生 。
荇菜的植物文化
1、《诗经·周南·关雎》中的第二、四、五章提到“参差荇菜，左右流之…”“参差荇菜，左右采之…”“参差荇菜，左右芼之…”，用荇菜或左或右漂浮不定比喻求爱的不易，也以物候交代出男女热恋的时令；同时，作者以赞颂的口吻勉励求取荇菜，隐喻“君子”的努力追求“淑女” 。参差荇菜，左右流之 。窈窕淑女，寤寐求之 。--《周南、关雎》
2、《颜氏家训》里有：“今荇菜是水有之，黄华似莼 。”的句子，也是训导族人，行世要有清澈之心 。
3、《记承天寺夜游》里有“水中藻荇交横，盖竹柏影也” 。
荇菜在诗经中的意象
美人之一：荇菜
荇草是水生环境的标志物，荇草所居，清水缭绕 ， 污秽之地，荇菜无痕 。如果用“高洁”二字来形容它，荇菜作为普通万物中的一种“高”倒未必，但长在秀水边上的荇菜，洁确实当得上的 。《颜氏家训》里说，今荇菜是水般 ， 黄华似莼 。训导族人，形事要有清澈之心 。
荇菜，书中说可以在嫩芽初上，新叶正憨时，采来食用，古人眼里，握在窈窕淑女手心里 ， 是既好看又好吃的自然田园美味 。
《诗经》里窈窕淑女执一双温柔的手去采摘盈盈的物件，在荇菜新长的河边......
人世间 ， 总有一个人会让另一个人于一瞬间便过目不忘 。风乍起，吹皱一池春水 ， 在河之洲的小小邂逅注定撩拨着君子的心弦 。
【荇菜是什么植物 荇菜是属于哪种植物】参差荇菜 ， 就像淑女之心，难以捉摸 。一眼定情后的君子沦陷进相思 。和所有暗恋中的人一样 ， 辗转反侧成了他每天的功课 。美丽的姑娘，心仪的对象 ， 执着如他却可望而不可及，故事便添了些许凄凉 。张爱玲曾说：“于千万人之中 ， 遇见你要遇见的人 。于千万年之中，时间无涯的荒野里 ， 没有早一步，也没有迟一步 ， 遇上了也只能轻轻地说一句：“哦，你也在这里吗？”，每次看到这儿 ， 我不得不感叹，缘分就是一种奇妙的东西，它注定了你的注定，仿佛一切都被安排妥帖 ， 只等你在适当的时间适当的地方自投罗网 。君子对淑女，一往情深，淑女对君子，情劫难越 。
淑女窈窕 ， 君子求之，穿越千年尘埃 ， 结局早已成谜，还好，参差的荇菜还在 ， 吟咏着最传奇的遇见，驻足信仰爱情的人们的心里 。
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