主料:鳕鱼一条 。
配料:葱、姜、蒜瓣、料酒、白糖、鸡蛋、豆豉酱 。
步骤:
1、鳕鱼洗净切块,放入蛋液中 , 把鳕鱼块包裹均匀 。
2、将不粘锅内倒油,放入裹蛋液的鳕鱼块,使用中小火煎至两面微黄即可 。
3、炒锅内倒油,对葱姜蒜爆锅,然后倒入豆豉炒出香味 。
4、放入煎好的鳕鱼块,加入料酒,再加糖和生抽,最后加入适量的清水进行大火炖煮 。
【深海鲮鳕鱼的做法】5、煮至汤汁快干时,加入适量的水和淀粉,翻炒均匀后关火即可 。
以上就是深海鲮鳕鱼的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!