材料:羊肉1000克、酱油半碗、冰糖10克、姜一块、八角一、桂皮一块、干辣椒五个、香叶若干、料酒少许、葱五克、枣 子三枚、啤酒一瓶、青蒜10克 。
【简单又好吃的红烧羊肉怎么做】做法:1、锅中加水,放入拍碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水 , 捞起备用 。
2、锅中放入适量的食用油,加入冰糖,中火让其融化,开小火加入生姜,葱结煸炒几下 。
3、继续加入辣椒、桂皮、香叶、八角和红枣,煸炒几下后加入焯过水的羊肉煸炒 , 开大火 。
4、慢慢加入小半碗料酒,继续大火翻炒,加入半碗左右的酱油翻炒上色 , 加入一瓶啤酒 。
5、再加水,直到没过食材,加盖大火煮开后马上改小火炖至少一个半小时,出锅前撒上青蒜即可 。
以上就是简单又好吃的红烧羊肉怎么做的内容啦,希望本文可以帮到你!
- 躺着吃东西又什么危害啊
- 简单有效的祛痘方法
- 花鱼怎么做才好吃
- 五香咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃
- 佛山哪里的西服比较便宜又实惠
- 怎样腌制萝卜干最好吃
- 什么油炒菜最好吃
- 香辣蟹好吃吗
- 女人为什么来月经
- 牛什是怎麽样做得好吃