1、胡椒粉:胡椒粉分两种 。白胡椒粉为成熟的果实制成,气味较浓;黑胡椒粉是未成熟而晒干的果实制成 , 气味较淡 。
辣椒粉:辣椒粉是红色或黄色的粉末,由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物,有香辣味 。
肉桂粉:肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮、枝皮制成的粉末,多用于面包等的制作 。
咖喱粉:咖喱粉是含15种或更多香辛料的混合调味料,金黄色,可用少量提高食物风味,味浓烈 。
【烧烤料有哪些】花椒粉:花椒粉是用花椒制成的香料 。在烧烤肉类食物时是用,会使肉类更加香味四溢 。
茴香粒:茴香粒是烧烤肉类和制作卤汁食品的必用之品,能除肉中的腥气 。
烧烤汁:烧烤汁是以多种天然香辛料的提液为基料,加多种辅料调配而成 。呈黑褐色味鲜香浓 。
以上就是烧烤料有哪些的内容啦,希望本文可以帮到你!
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