1、青红椒洗干净,切成丝 , 豆角洗净切成段,绿豆芽加水洗干净 。
【烙馍卷菜菜谱】2、猪肉切丝,依次加入生抽、十三香、食盐,搅拌均匀腌制5分钟 。
3、面粉300克加水和成面絮,揉成长条面剂,用刀切成大小相等的小面剂 。
4、再把小面剂擀成薄面饼,放入锅中进行烙制,两面泛黄即可出锅 。
5、鸡蛋两个 , 加入少许盐打散 , 倒入油锅炒熟,加入青红椒 , 放入盐、十三香等调料 , 炒熟即可出锅 。
6、另起锅,把青椒放入锅中,加入绿豆芽一起进行翻炒,加入食盐、香醋,炒熟即可出锅 。
7、肉丝放入锅中翻炒 , 炒至变色,加入青红椒、豆角进行翻炒,加入食盐、生抽,炒熟即可出锅 。
8、烙好的洛馍,配上菜肴,卷紧即可食用 。
以上就是烙馍卷菜菜谱的内容啦,希望本文可以帮到你!