香菇肉焖饭怎么做如何做好吃

【香菇肉焖饭怎么做如何做好吃】香菇肉焖饭的做法如下:
方法一:
材料:香菇,花生,瘦肉 , 盐,鸡精,酱油 , 料酒,耗油,米饭 。
香菇用热水浸泡,花生用冷水,瘦肉解冻;大米泡一下,煮出来熟得比较快;将肉切好后放锅里先煎一下 , 再加入香菇和花生一起翻炒,加上调料;把炒好的主料倒入米锅 , 搅拌后上盖煮 。方法二:
材料:五花肉,香菇 , 生抽,老抽,姜,盐 , 大米 。
五花肉切片,放淀粉,老抽,少许油抓匀 , 香菇洗净切片;开火倒入锅中少许油 , 油热放花椒,八角,姜片 , 蒜瓣,炒香放肉,变色后放香菇和生抽,

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