1、牛肝菌300克 , 猪里脊肉70克,色拉油适量,食盐适量,蒜适量,老抽适量,淀粉适量;
2、猪里脊肉切丝 , 加入淀粉、老抽、花椒面腌制 , 牛肝菌切片;
3、热锅温油炒散里脊肉丝捞出沥油 , 锅里少许油爆香蒜片;
4、放入牛肝菌大火翻炒,加入适量盐调味;
【新鲜的牛肝怎么吃】5、加入少许高汤 , 炒至汤汁收少即可加入肉丝,大火翻炒半分钟,即可食用 。
以上就是新鲜的牛肝怎么吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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