食材：榨菜２００g、猪肉２００ｇ、姜适量、红椒半个、小葱２颗、生抽５ｇ、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉５ｇ、精盐２ｇ、白糖 。
【榨菜肉丝的做法】1、榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份 。猪肉切片 ， 再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干 。
2、肉丝中加盐２克、胡椒粉少许、生抽３克、加一点蛋清用手抓拌至粘稠，再放入生粉抓匀，最后放点油防粘 。姜，红椒切丝，葱切末 。
3、油锅五成热时下入肉丝煸炒 ， 微熟既可 。下入榨菜丝大火煸炒片刻先盛出 。
4、锅中放少许油，放入葱姜红椒丝炒香 。下入炒好的肉丝榨菜，加入少许胡椒粉，糖２克，少许生抽大火炒出香味既可出锅 。

以上就是榨菜肉丝的做法的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 有关纳米的资料和知识
• 描写冬天落叶满地的成语
• 牛奶在冰箱里可以冷藏多久
• 谁知道侨鑫集团的历史背景
• 必须的必是什么意思什么梗
• 初中留学美国的途径 三大留学途径
• 补虚益损是什么意思
• 河豚鱼的做法
• xsmax用的什么基带
• 君子一言的下一句