【收汁没有淀粉可以拿什么代替啊】糖可以代替淀粉收汁：利用食糖使汤汁变得稠浓的工艺过程,其原理是利用蔗糖来增加溶液的浓度，与此同时 ， 在加热过程中蔗糖发生分解 ， 断裂的氢键与水结合，从而达到收汁的目的 。大多适用于口味酸甜的烧菜，如红烧肉、糖醋排骨等 。
以上就是收汁没有淀粉可以拿什么代替啊的内容啦，希望本文可以帮到你！
- 广西青州在哪里
- 有没有随身wifi
- 炸牛奶的做法
- 小苏打可以当淀粉用吗
- 雍正为什么没有康熙和乾隆出名
- 苹果手机没有ID怎么下载软件
- 瘁字开头成语
- 番茄鱼条做法窍门
- 水的古今异义词是什么
- 有没有类似佳期如梦风格的小说