1、咸鱼事先水漂一下,把咸味漂淡一点咸鱼切成小块备用 。热锅加油 。
2、把蒜末,姜末,一起倒入锅里爆香 。再把将咸鱼块下锅 。
3、煎至鱼块外表酥黄 。汤锅加水,加辣椒酱,叉烧酱,料酒 。
4、汤底开后,将煎好的鱼块下锅 。煮至汤底收汁时 , 加入尖椒片 。
【咸鱼怎样做好吃】5、加入其它作料适量,拌至入味即可 。一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成 。
以上就是咸鱼怎样做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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