干贝汁烧冬瓜

1、材料:冬瓜250克 , 姜片适量 , 盐适量,鸡粉适量 , 干贝汁适量 , 蚝油适量 。
【干贝汁烧冬瓜】2、冬瓜去皮洗净后切块 。
3、锅内放少量油,烧热后加入姜片 , 爆香后加入冬瓜翻炒 。
4、加入适量盐、鸡粉、干贝汁、蚝油搅拌均匀后盖上锅盖焖至汁浓即可 。

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