冬瓜排骨汤要些什么材料

材料: 猪排骨400克、冬瓜500克、姜适量、葱适量 。
作法:
1、将姜洗净后切片 , 冬瓜洗净后切块 。
2、排骨过沸水焯过,去浮抹 。
3、电沙锅中放入排骨、姜片、适量清水,开大档炖煮30分钟后,转中档炖煮20分钟 。
4、待时间过后 , 打开锅盖,加入冬瓜、盐 , 再炖煮30分钟 。
5、出锅前5分钟可加入香葱 。
【冬瓜排骨汤要些什么材料】6、出锅后,即可食用 。

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