1、准备好材料 ， 适量的红心萝卜，辅料冰糖、白醋等 。
2、然后将萝卜洗干净，去掉它的皮，再切成片状，最好薄一些 。
3、放在水里泡一下，加点盐进去，搅拌均匀;当它变软后，把它捞出来 ， 倒掉水，再把它放入一个干净的罐子或坛子里，加点冰糖、白醋进去 。
4、也可以加些蒜、姜片 ， 用干净的筷子不断搅拌，再加些白开水进去，最好是凉的，盖上盖子 。把它放上一些阴凉、没有阳光的地方 ， 大概一周后，就可以拿出来吃了，非常下饭 。
5、捞出来的时候，工具一定要没有盐和水的 ， 这样才不会那么容易变质 。在做的时候，可以把它切成丝，或用特定的工具去切，会更高效 。
【白醋泡红心萝卜怎么做】6、腌好后 ， 可以把它放在冰箱里冻一下 ， 大概7个小时，口感会更好 。

以上就是白醋泡红心萝卜怎么做的内容啦，希望本文可以帮到你！

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