蚕蛹可以吃吗

1、可以 。
2、蚕蛹中含有丰富的营养物质 , 如蛋白质、脂肪及20多种氮基酸等,比肉、蛋的营荞价值还要高,所以是可以吃的 。
3、但是,未经过处理的蚕蛹却不可随意食用 。这是因为,有些蚕蛹患有“微粒子”?。?即会带有蚕卵、蚕粪中变形虫传播的蚕病 。
【蚕蛹可以吃吗】4、如果吃了这样的蚕蛹 , 就容易引起中毒,出现眩晕、呕吐、眼睛斜视等症状,严重者还会发生昏迷 。而经过煮、炒或炸过后的蚕蛹,再食用就会比较安全 。

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