用料：苋菜200克、胡萝卜半根、洋葱半个 。
1、苋菜的根部切掉，放入开水锅中汆烫，因为苋菜里含有大量的草酸，会妨碍钙的吸收，所以一定要先汆烫再做，才能发挥它的功效 ， 对身体更有利 。
2、烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干 ， 切成段 。胡萝卜、洋葱切末 。
【苋菜饺子馅怎么做好吃】3、苋菜、胡萝卜、洋葱末放入盆中 ， 先倒入少许油，拌匀后加入盐、生抽 ， 拌匀即可 。做蔬菜馅一定要先放油 ， 用油锁住蔬菜的汤汁后 ， 再加盐和其他调料，这样拌出来的蔬菜馅就不会出水了，做成的馅料富含汤汁，口感松软特别好吃 。

以上就是苋菜饺子馅怎么做好吃的内容啦，希望本文可以帮到你！

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