1、将面粉、酵母搅拌均匀,加水搅拌成面絮状;
2、揉成光滑的面团 , 醒发20分钟;
3、擀成薄饼,将平底锅预热后,将饼放进锅内,中小火烙制;
4、将饼烙得的两面微黄 , 有香味时即可;
5、把烙好的饼 , 用手掰成黄豆大小的块;
6、将羊肉洗净后放在凉水锅中;
7、锅开后,将血沫舀出 , 捞出羊肉洗净;
8、把生姜切片、将调料用水洗净;
9、将洗净的羊肉、调料、姜片放入高压锅中;
10、加水,没过羊肉 , 压30分钟即可;
11、将熬好的羊肉汤放入锅内煮开,放入掰好的饼块煮制;
12、当汤变稠,加入洗净的木耳、切片的羊肉稍微煮片刻;
【羊肉泡死面饼怎么做好吃】13、加入盐、味精调味,盛入碗中 , 加入蒜苗、香菜即可 。
以上就是羊肉泡死面饼怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!