1、准备材料:虾仁若干克、淀粉适量、白醋一小勺、白糖少许、玉米粒少许、青椒粒少许、柠檬一个 。
2、虾仁洗净用厨房纸吸干,几滴柠檬几粒盐很少胡椒粉搅拌一下,放淀粉用手捻一遍,放冷冻半小时 。
3、大油锅中火下去迅速把虾仁划散,等虾仁卷起来了就捞起 , 留少许底油快速把青椒粒和玉米粒炒一下,倒入虾仁,喷一点热水,倒入白醋和几粒白糖,收汁装盆,一勺泡椒点缀即可 。
【醋溜虾仁怎么做好吃】4、注意上浆很重要 , 要手抓的很均匀,油要多,迅速划散 。
以上就是醋溜虾仁怎么做好吃的内容啦,希望本文可以帮到你!
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