饮桂花酒是中秋节的习俗 。桂花酒是选用秋天盛开的金桂作为原料 ， 将金桂与优质米酒陈酿而成，具有色泽好、香味浓、甜酸适口的特点，是宴会的不可缺少的美酒，也是自享和送给朋友的好礼品 。
【饮桂花酒是什么节日的】中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节 ， 是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名 ， 也有些地方将中秋节定在八月十六 。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时 ， 已成为与春节齐名的中国主要节日之一 。

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