1、取一面剂,擀成四周薄中间厚的圆形 , 填上馅 , 左手托着面皮 , 右手的大拇指和食指 , 捏住面皮的外边缘,捏出第一褶 。
2、左手食指前推 , 右手食指顺势捏?。偷谝桓瞿蠛显谝黄?。
3、就这样,周而得始,往前包 。左手的大拇指,往包子皮内按压馅,(如果馅放得多的话),右手食指捏褶的时候,轻轻上提,这样就可以包多一些的馅了 。
4、褶要捏得均匀 , 用力也要均匀,整理一下再接着往前包 。
5、如果包子面有些软 , 粘手,右手的拇指和食指可以沾点布面 。
【包子怎么包才好看】6、收尾的时候,最后一个褶,一定要和第一个褶捏合在一起,才会形成一个完整的圆 。
以上就是包子怎么包才好看的内容啦,希望本文可以帮到你!
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