泥鳅钻豆腐的寓意有多种理解,下面列举两种:
1、最危险的地方是最安全的地方 , 反之,最安全的地方也是最危险的地方 。
2、人在苦难中迸发的力量是惊人的 , 置之死地而后生,大多数的不公平以及苦难是命运的跳板,是人生的推进器 。
泥鳅钻豆腐的由来:
【泥鳅钻豆腐什么寓意】“泥鳅钻豆腐”据说起源于河南周口圈神庙街,说是一个叫邢文明的渔民,以捕捞鱼虾为生,他在捕鱼的时候 , 却常常捕到一些泥鳅 。有一次,他为调剂口味,就将小泥鳅在家放水盆里吐净了泥 , 并从街上买回一些豆腐和葱、姜等调味佐料 。因为泥鳅小不易拾掇 , 便捞放锅内并盖上锅,用姜蒜同豆腐一起煮 。待煮后揭盖看时 , 他发现小泥鳅都钻进豆腐中去了,只有尾巴留在外面 。此法很快便在当地民间传开,即名之为“泥鳅钻豆腐” 。
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