1、老母鸡半只，猪肚是提前处理好的（买回的新鲜猪肚用面粉、盐、醋分别洗净，用开水焯一下） 。
2、山药一定要铁棍山药 ， 煮出来是绵的，生姜少许，先煸生姜再放入鸡和猪肚炒出鸡油 。
【母鸡猪肚煲做法窍门】3、加入开水，放入山药 ， 和黄芪 ， 用炖锅小火三小时 ， 吃的时候放盐 。美味的鸡汤就好了 。
以上就是母鸡猪肚煲做法窍门的内容啦，希望本文可以帮到你！
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