【如何选购菜心菜心的营养价值】选购菜心基本上就是要选嫩一点的为好 。最好是梗不要太粗、也不要太长的，可用指甲掐一下来判断 。
菜心的营养价值： 菜心口感非常嫩，还含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种对人体有益的元素，是非常基本的蔬菜类营养食材，所含的营养成分是人体日常所需的，而且菜心热量非常低，经常被用来做一些减肥菜 。

以上就是如何选购菜心菜心的营养价值的内容啦，希望本文可以帮到你！

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