若是采摘的时候，则适宜在落花后四天采摘，有个头还嫩，秋葵就是食用嫩果的，而且花后采摘要及时 。最佳采收时间就是花开败后的第4天 。若偏晚采摘，那么果实就会变老 ， 影响口感 。
若是在炒菜的时候判断秋葵是否熟了，可以通过以下方法：
1、一般情况下生的秋葵颜色更为鲜艳一些，随着高温的翻炒，颜色会慢慢加深，当颜色全部变深时，说明秋葵已经被炒熟了 。
【秋葵怎么判断熟了】2、用筷子戳秋葵 ， 熟之后的秋葵的肉质柔嫩，含有丰富的粘液 ， 可以轻松穿过秋葵时，说明秋葵已经熟了 。
3、直接品尝秋葵，要是能感觉到明显的纤维及粘液，那么这时候的秋葵还没熟，但要是没有粘液感，口感软糯 ， 容易咬断，那么这时候的秋葵是熟的 。

以上就是秋葵怎么判断熟了的内容啦，希望本文可以帮到你！

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