做包子用低糖酵母比较好 。
酵母主要有两大类 ， 一类是鲜酵母，另一类是高活性干酵母 。鲜酵母又称压榨酵母，它是酵母菌种在糖蜜等培养基中经过扩大培养和繁殖、分离、压榨而制成 。
【做包子用什么酵母发面比较好】高活性干酵母根据酵母耐糖能力的不同，又分为高糖酵母和低糖酵母 。高糖酵母主要是用来做面包，它能够适应面包制作中的糖含量较高的环境 。低糖酵母主要是用于做主食面包、馒头、包子等面点 ， 这些食品的含糖量较低 。

以上就是做包子用什么酵母发面比较好的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 福州紫菜蟹生怎么做
• 民用电用两匹空调可以吗
• 紫薯卷卷心做法步骤
• 广东羊头汤的做法和配方
• 辣椒油怎么做更香
• 球鞋抗扭转有什么用
• 香芋排骨饭做法图解 原来是这样做的
• 仙人掌和仙人球的作用是一样的吗
• 重力势能与重力做功的关系
• 包菜猪肉丸子怎么做好吃 包菜肉丸子做法