雪菜炖豆腐 。
材料:雪菜、老豆腐、葱、猪肉、姜、盐、鸡精、料酒、醋、生抽、胡椒粉 。
做法:
1、把雪菜清洗干净 , 用锅蒸15分钟 , 切成段备用;
2、将葱和姜清洗干净,切成段备用;
3、将猪肉清洗干净 , 切成碎末备用;
4、锅中放油 , 烧至八成热 , 放入葱、姜、碎肉,炒出香味;
【怎样做雪菜炖豆腐】5、放入雪菜和全部调料,然后加入冷水后,用大火把水烧开;
6、放入豆腐 , 用小火炖20分钟即可 。
以上就是怎样做雪菜炖豆腐的内容啦,希望本文可以帮到你!
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