1、煮羊排放的调料有孜然，八角，桂皮，老陈皮，胡椒辣椒干，姜片 ， 盐，酱清，糖 ， 料酒 。
【煮羊排放什么调料比较好呀】2、羊排即连着肋骨的肉 ， 外覆一层层薄膜，肥瘦结合 ， 质地松软 。适于扒，烧 ， 焖和制馅等 。
3、羊肉性温，冬季常吃羊肉 ， 不仅可以增加人体热量 ， 抵御寒冷 ， 而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜 ， 帮助脾胃消化 ， 起到抗衰老的作用 。
4、羊肉营养丰富，对肺结核，气管炎，哮喘，贫血，产后气血两虚，腹部冷痛，体虚畏寒，营养不良 ， 腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益，具有补肾壮阳，补虚温中等作用，男士适合经常食用 。

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