红烧肉怎么做不腻 美味红烧肉的做法

【红烧肉怎么做不腻 美味红烧肉的做法】1、五花肉洗净切块 , 生姜切片,大葱切小段备用 。
2、烧热半锅水,倒入切块的五花肉焯水 。
3、五花肉沥水备用 。
4、油锅加油,烧热,倒入白砂糖,炒化至糖浆 。
5、倒入五花肉,翻炒至全部上色 。
6、加入生姜片,大葱段 。生抽、老抽适量,盐适量,倒入热水,至淹住锅内五花肉 。
7、加盖大火煮5-8分钟,转小火收汁 。
8、待汁全部收完即可出锅 。

以上就是红烧肉怎么做不腻 美味红烧肉的做法的内容啦,希望本文可以帮到你!