1、食材:土豆、水、植物油及调味料各适量,辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15% , 精盐47%,味精3% 。
2、土豆2个去皮 , 削成薄片 。
【土豆片油炸的方法】3、放入冷水中,水沸后放入土豆片,无生心捞出放入冷水中 , 洗去淀粉 。
4、放入篓子里,晾干 。
5、锅内放油,炸 。
6、出锅撒入调味料即可 。
以上就是土豆片油炸的方法的内容啦,希望本文可以帮到你!
1、食材:土豆、水、植物油及调味料各适量,辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15% , 精盐47%,味精3% 。
2、土豆2个去皮 , 削成薄片 。
【土豆片油炸的方法】3、放入冷水中,水沸后放入土豆片,无生心捞出放入冷水中 , 洗去淀粉 。
4、放入篓子里,晾干 。
5、锅内放油,炸 。
6、出锅撒入调味料即可 。
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